Les experts en mesure

Nos mesures radiométriques sont également utilisées avec succès dans l'industrie agroalimentaire. Les systèmes de mesure sans contact  pour le niveau et la densité sont normalement utilisés lorsque les conditions du procédé sont si difficiles que les techniques conventionnelles ne peuvent pas fonctionner de manière satisfaisante. L'intensité de rayonnement utilisée dans ces mesures n'a aucune influence sur le produit mesuré. La grande fiabilité et la reproductibilité de nos mesures sont très avantageuses pour l'utilisateur.

Technologie de pointe

  • Montage extérieur des composants
  • Sans contact avec le procédé
  • Sans usure et sans entretien
  • Manipulation et fonctionnement en douceur
  • Coût d'acquisition le plus bas
  • Installation facile sur les cuves et tuyauteries existants sans modifications

SURVEILLANCE DES PROCÉDÉS DANS LA PRODUCTION LAITIÈRE

pipes in a dairy production with measurement

Reconnaissance précoce des fluctuations

L'eau est un composant caractéristique des produits laitiers. Elle détermine la consistance et influence le goût ainsi que la qualité du produit final. Dans la plupart des pays, la teneur en eau est soumise à de sévères restrictions. En France, par exemple, la teneur en eau du beurre est limitée à 16%. Jusqu'à maintenant, toutes les déviations du point de consigne ne pouvaient être identifiées qu'à la fin du procédé de production. En utilisant la technologie de pointe par micro-ondes, il est désormais possible de surveiller en ligne la production, cela permet une analyse de tendance et garantit, au besoin, des interventions à un stade précoce. Les coûts de production sont donc sensiblement réduits, et la qualité des produits s'en trouve améliorée.

Le système Micro-Polar fournit des données de mesure en temps réel et en continu de la teneur en eau ou de la matière sèche dans une large gamme de produits laitiers, du beurre au yaourt. La mesure est effectuée directement sur le flux principal.
Cette mesure par micro-ondes est non intrusive; il n'y a pas de capteur qui entre en contact avec le produit à mesurer, ce qui limite la maintenance.
La mesure n'est influencée ni par la couleur, ni par la viscosité, ni par la non-homogénéité du produit mesuré.

Vers MicroPolar LB 566

SOLUTION DE MESURE DE BERTHOLD

Mesure de concentration

Mesure en ligne de concentration, de densité, de matière sèche, du Brix et de teneur en eau par micro-ondes.

LB 571 Résonateur à micro-ondes

Capteur pour mesure en ligne de l'humidité des matériaux en vrac

TÉLÉCHARGEMENTS

Process monitoring in dairy production Application flyer

English | PDF | 537.8 Ko

DES QUESTIONS !

Avez-vous besoin d'aide pour choisir le système de mesure de niveau qui convient le mieux à votre secteur et à votre application ?

Les ingénieurs et les techniciens de Berthold Technologies sont à votre écoute. Nous vous garantissons un soutien expert et compétent allant du conseil en ingénierie jusqu'à l'exploitation du système. Nous sommes là pour vous dans le monde entier.

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