MESURE DU °BRIX DANS L'ÉVAPORATEUR
Le procédé d'évaporation augmente la teneur en Brix du jus de 16% à 65%. L'eau est généralement extraite dans un atelier d'évaporation à plusieurs effets (5 à 6 chaudières). La teneur en °Brix du jus est mesurée à chaque étape d'évaporation. Les appareils Berthold utilisent la technologie micro-ondes. Ils fournissent des informations en temps réel sur le °Brix et permettent un contrôle fiable des évaporateurs.
Avantages client
- Contrôle fiable des différentes étapes d'évaporation
- Débit élevé
- Utilisation de l'énergie amélioré
- Concentration optimisée du sirop
Caractéristiques
- Situé à l'entrée ou à la sortie de chaque évaporateur
- Capteur micro-ondes monté entre brides
- Mesure de concentration en ligne en continu
- Des résultats très représentatifs grâce à une technologie de transmission hyperfréquence éprouvée
- Système pré-étalonné
- Sonde et électronique de traitement sans entretien
Téléchargements
Measurement solutions for the sugar industry Industry brochure
English | PDF | 1.9 Mo
LB 565 Brix and concentration measurement with microwaves Product brochure
English | PDF | 2.8 Mo