Medición de °Brix en el evaporador - Berthold Technologies GmbH & Co.KG

Medición °Brix en el evaporador

El proceso de evaporación aumenta el contenido de sólidos del zumo del 16 % al 65 %. Típicamente, el agua se evapora en una serie de recipientes evaporadores. Después de cada etapa de evaporación se mide el contenido de °brix del zumo de azúcar. Los sistemas basados en microondas de Berthold proporcionan información en tiempo real sobre el contenido de azúcar y permiten un control fiable de los evaporadores.

Beneficio para el cliente

Control fiable de las etapas de evaporación individuales
Alto rendimiento
Utilización ideal de la energía de calefacción
Espesamiento optimizado del jarabe

Características

Ubicado en la entrada o salida de cada evaporador
FlowCell de microondas instalado en la tubería
Medición continua de la concentración en línea
Resultados altamente representativos gracias a la tecnología de medición de microondas probada y de última generación
Sistema precalibrado
Transmisor y sonda sin mantenimiento