Lebensmittel- und Getränkeindustrie Messlösungen - Berthold Technologies GmbH & Co.KG

Die Experten für Messlösungen

Unsere radiometrischen Messungen werden ebenso erfolgreich in der Lebensmittelindustrie eingesetzt. Berührungslose Füllstand- und Dichtemesssysteme werden normalerweise verwendet, wenn die Prozessbedingungen so schwierig sind, dass herkömmliche Techniken nicht in der Lage sind, eine zufriedenstellende Leistung zu erbringen. Die Strahlungsintensität die bei diesen Messungen zum Einsatz kommt, hat keinen Einfluss auf das zu messende Produkt. Die hohe Zuverlässigkeit und Reproduzierbarkeit unserer Messungen sind von erheblichem Nutzen für den Anwender.

Modernste Technik

Außenmontage der Komponenten, dadurch kein Kontakt zum Messgut
Nicht beeinflusst durch extreme Prozessbedingungen
Verschleiß- und wartungsfrei
Reibungslose Handhabung und Bedienung
Niedrigste Betriebskosten
Einfache Installation an bestehenden Rohrleitungen, Behälter Tanks ohne Änderungen

Prozessüberwachung in Molkereibetrieben

Schwankungen frühzeitig erkennen

Wasser ist ein charakteristischer Bestandteil von Molkereiprodukten. Es bestimmt die Festigkeit und beeinflusst Geschmack, sowie Qualität des Endprodukts. In den meisten Ländern unterliegt der Wassergehalt strengen gesetzlichen Vorschriften. So darf zum Beispiel in Deutschland ein Wassergehalt von 16 % in Butter nicht überschritten werden. Bisher konnten Abweichungen vom Sollwert erst am Ende des Produktionsprozesses festgestellt werden. Mit modernster Mikrowellentechnik ist es heute jedoch möglich den Wassergehalt bzw. die Trockenmasse online und bereits während der Produktion zu überwachen, wodurch Schwankungen im Wassergehalt frühzeitig erkannt werden können. Damit ist die Grundlage für eine konstante Produktqualität geschaffen und eine kosteneffiziente Produktion sichergestellt.
Von Butter bis Ziegenkäse – das Messsystem MicroPolar LB 566 liefert kontinuierlich und in Echtzeit Messdaten über den aktuellen Wassergehalt / Trockensubstanz in den verschiedensten Molkereiprodukten. Dabei kann die Messung direkt am Hauptstrom durchgeführt werden. Die mikrowellenbasierte Messung arbeitet vollkommen berührungslos, was bedeutet, dass sich keine Einbauten im Innern des Rohres befinden. Ein zusätzlicher Reinigungsaufwand ist daher nicht erforderlich. Die Messung wird weder von Farbe noch von Viskosität oder Inhomogenitäten des Messguts beeinflusst.

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